Brejinho da COSTA Branco

Brejinho da COSTA Branco
Brejinho da COSTA Branco
Fabricantes: Brejinho da Costa
Código do produto: BrejinhoBranco
Disponibilidade: Disponível
Preço: 0,00€
Taxas não incluídas: 0,00€
Enologia
Vinho produzido com uvas colhidas e selecionadas manualmente, indo de imediato para a adega onde foram prensadas suavemente de forma a preservar todos os aromas varietais.
A fermentação alcoólica foi efetuada em cuba de inox com temperatura controlada entre 12ºC a 15ºC, de forma a preservar toda a elegância e características aromáticas.
Nota de Prova
De aspeto límpido e brilhante, apresenta uma cor amarelo cítrico com uma bela tonalidade esverdeada. No nariz oferece uma saborosa combinação de aromas florais, citrinos.
No palato o vinho surge de forma muito macia e atraente, revelando aromas frescos balanceados com uma refrescante e equilibrada acidez combinada com uma elegante doçura melosa. Final aromático longo e persistente.
Sugestão de Consumo
Óptima combinação com vários pratos de peixe da nossa costa.
Caraterísticas físico/Químicas
Teor alcoólico: 12,5% (v/v) - Acidez Volátil: 0,31 g/L - Acidez Total: 6,8 g/L - pH: 3,1

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Tags: vinho
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